Archives de juillet 2009
Expressions françaises régionales
On n’a jamais fini d’apprendre une langue. Voici par exemple quelques expressions employées dans mon entourage : un sablé offert par Winnie à qui en trouvera la signification !
- être au taquet
- être à Chailles
- être un gros naze
Et pour illustrer le dernier point une petite recherche Google (je cherchais une photo) : voila des explications.
The best butter cookies
buerre: 450 g
sucre: 340 g
oeuves: 2
l’essence de la vanille: 1 c. a the
farine: 550 g
lavure chimique: 12 g
pince de sel
four a 190 deg C
Creme le beurre et le sucre jusqu’a consistance legere et mousseuse. Ajouter les oeuves et vanille. Melanger, puis ajouter la farine, la lavure chimique et le sel.
Diviser la pâte en quarts. Déploie d’un quart de la pâte sur la surface légèrement farinée à 20 mm d’épaisseur. Garder la reste de pâte au réfrigérateur. coupées en forme désirée avec des cookie cutters farinee. Cuire dans le four pendant 6-8 minutes.









